Das Geschirrmobil ist ein zweiachsiger Anhänger mit 1.600 kg zulässigem Gesamtgewicht;
75 kg Stützlast am Zugfahrzeug sind unbedingt erforderlich.

Auf dem Anhänger sind zwei Industrie-Spülmaschinen fest montiert; Spüldauer nur ca. 1 bis 3 Minuten, je nach Verschmutzungsgrad.

Die Bestückung mit Geschirr erfolgt je nach Bestellung des Mieters; Maximal 400 Gedecke können in folgenden Einheiten zur Verfügung gestellt werden:

• je 50    große, flache Teller (incl. Messer u. Gabeln)
• je 50    Kuchenteller (incl. Kuchengabeln)
• je 50    Kaffeetassen (incl. Untertassen und Kaffeelöffel)
• je 50    große, tiefe Teller (incl. Suppenlöffel)
• je 40    Eintopfschalen (incl. Suppenlöffel)
• je 24    Kaffeebecher (0,18l) (incl. Kaffeelöffel)
  insgesamt - max. 300 Stück -

Zum Betrieb sind folgende Anschlüsse notwendig:

Strom:             380 V, 32 A, Cekon-Stecker

Anschlusswert ca. 11kW bei gleichzeitigem Betrieb beider Spülmaschinen.

Länge des Anschlusskabels: ca. 25m.

Wasser:           Normaler Wasseranschluss 3/4", verschiedene Adapterstücke (Gardena) werden mitgeliefert.

Länge des Zulaufschlauches: ca. 10m.

Abwasser:        Geeigneter Abwasseranschluss, der an eine Kläranlage angeschlossen ist (Kanalisation).

Länge des Abwasserschlauches: ca. 10m.